普通葡萄:到点就摘,咬开是绿的、软踏踏的。
赫拉·糖心:在树上多挂 30 天,靠出硬度、靠出糖心、靠出清澈的口感。
"晚采 30 天是成本,也是壁垒。"
晚采30天树上熟,底糖18、均糖21。别人抢中秋,我们等糖心。
甜为肉,酸为骨,风味浓郁。一款吃了会产生回购的葡萄。
长峰母本大粒品系,果粒≥18克,深紫近黑、果粉完整。
优点:一款吃了会产生回购的葡萄,水果店有利润,客户回复购。
注意:单价高,串比价大。
| 品名 | 赫拉·糖心(中国第一款树上熟葡萄) |
|---|---|
| 产地 | 辽宁·长峰葡萄产区 |
| 属期 | 晚熟品种,3年控产、晚采约30天、树上熟,9月中下旬起采收(以当季实测为准) |
| 等级 | 家庭装(整串约3斤)/ 礼品装(整串约2.5斤) |
| 颗粒大小 | 长峰为母本的大粒品系,深紫近黑、果粉完整;果粒≥18克/粒 |
| 糖度 | 底糖18、上糖22、平均糖度21°Bx |
| 装果标准 | 完整果穗、果梗青绿、果粉完整、颗粒饱满无破损 |
| 家庭装 | 串型约3斤 | 18元/斤到仓(节假日运费上浮单算) |
| 礼品装 | 串型约2.5斤 | 23元/斤到仓(节假日运费上浮单算) |
| 售卖周期 | 9月20日 — 11月20日 |
| 货架期 | 冷库2个月;到店一周(7天) |
| 损耗 | 4% |
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只有树上熟的葡萄,才有这个硬度、这个糖心、这个口感。