这份规划，
跟你店里的价签有什么关系

农业农村部 2026 年 9 月 28 日印发《全国农产品品质提升「十五五」规划》。全文十二页，讲的是到 2030 年的事。 下面六条，是其中跟一家水果店直接有关的部分——左边是原文原句，右边是这件事落到你店里意味着什么。不解释政策，只说动作。

1. 01

   分级制度要建起来

   原文到 2030 年，以市场需求为导向的品质评价和质量分级制度基本建立。
   店里别再写「精品」「好货」。分几档、每档什么标准，写下来贴在收货台上。
2. 02

   按级定价，写进文件了

   原文推进分级农产品附带标识上市，促进大型商超和主流电商平台应用分级标准，实现按级定价。
   店里价签上写档位，不写形容词。让顾客看得见 A 级和 B 级差在哪。
3. 03

   分选中心，国家要建

   原文集成推广人工智能、机器视觉、无损检测等智能高效分级分选技术和装备，引导产地建设现代化分选中心。
   店里不用自己买设备。周边谁建了分选中心就去用，检测报告就是你的进货凭证。
4. 04

   认的是风味，不是糖度

   原文聚焦蔬菜、水果、肉类等重点农产品，围绕特色风味、口感、营养等品质指标，优化分级标准。
   店里跟顾客讲「这一批什么风味」，比报一个糖度数字更站得住，也更像你在替他把关。
5. 05

   追溯要「证码合一」

   原文推进农产品质量安全全链条追溯，逐步实现电子承诺达标合格证与追溯码证码合一。
   店里现在就把每批的产地、采收日、检测结果留底。等平台跟你要，你拿得出来。
6. 06

   产地直采会绕开中间商

   原文推动产地与连锁商超、电商平台等建立产地直采直销机制，促进优质优价。
   店里你要么成为「产地」，要么成为「那个替顾客挑的人」。中间那层最先被绕过去。